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想瘦下來，真的很不容易！新北市政府秘書處的行政人員蔡小姐，一度體重高達95公斤，為了健康，她花了一年半，成功瘦到了50公斤，不過，她不但堅持三餐都要吃，嘴饞時，還會吃點小零食，這樣真的能瘦嗎？來看看她是怎麼做到的！
減重者蔡小姐：「我覺得很恐怖，簡直是惡夢一場。」真的是如釋重負，因為原本95公斤的蔡小姐，現在體重直直落，只剩下50公斤，一年半的時間，成功甩肉45公斤，穿上以前的牛仔褲，157公分的身高，腰圍從41吋變成26吋，這也差太多了吧！
嘴饞，想吃點零嘴，來片高纖餅乾，肚子餓，三餐照吃也不怕，早餐來杯麥片加葡萄乾、黑芝麻，營養好吃又低卡，中午外食也不用擔心，麵、飯等澱粉類，一律減半，晚上吃得簡單，蔬菜水果，做點體內環保。瘦了，也美了，單身的蔡小姐，桃花跟著來，一張張的沙龍照，是給自己的青春見證，靠著決心毅力，蔡小姐重新擁有春天。
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